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1、海带用清水浸泡，两面刷干净。

2、海带用清水洗净后，切成片或丝。

3、冬瓜去皮，洗净，切成薄片。

4、砂锅加清水烧开，再加入猪油和海带，煮5到10分钟。

5、加入冬瓜大火烧开，再用小火煮至冬瓜透明，加入瘦肉丝煮至果肉变白。

6、最后加盐、鸡精、黑胡椒，撒点葱花、枸杞，即可食用。

7、冬瓜有减肥的功效，多吃海带对女性健康也有好处。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

关键词： 切成薄片